Flestir neytendur þekkja ekki sérstök forrit kísilgel og deoxidizer og hvers konar vöru á að nota samkvæmt hvers konar aðstæðum, samkvæmt niðurstöðum samskipta og spjall viðskiptavina. Þó að tilgangur þeirra sé nokkuð ólíkur, eru báðir mjög mikilvægir til að varðveita gæði vöru. Í fyrsta lagi skilja fyrirtæki, sérstaklega matvælaframleiðendur, útflytjendur og lífræn matvælaframleiðendur, afbrigði þeirra ef þeir eiga að hámarka geymsluþol, fullnægja reglugerðarviðmiðum og lægri úrgangi. Aðgreiningin á milli kísilgel og deoxidizer, sérstök notkun þeirra (þar með talin notkun deoxidizers) og hvernig best er að nota þau í iðnaðar- og lífrænum matvælavernd eru rannsökuð í eftirfarandi grein:
1. Grundvallarmunur: Hvernig kísilgel og súrefnisgnir virka
Algengt nýtt hygroscopic efni til að stjórna raka pakka er kísilgel desiccant. Porous uppbygging þess hjálpar til við að fella vatnsgufu og koma þannig í veg fyrir myglu, tæringu eða rotnun vöru, rafeindatækni og lyfja sem ekki eru matvæli. Það tekur þó ekki á aðal uppsprettu oxunar, barnidity og örverufræðilegs vaxtar í viðkvæmum vörum: súrefnisútsetning. Deoxidizers útrýma hins vegar handvirkt af járndufti-skriðsjúkdómi frá innsigluðu umhverfi. Járnduftið sameinast súrefni til að búa til járnoxíð og lækkar því súrefnisinnihaldið í minna en 0. 01%. Matur inniheldur hnetur, þurrkaðir ávextir og kjöt halda smekk, lit og næringargildi aðeins vegna þessarar aðferðar. Með því að nota magn járnduft deoxidizer töskur tryggir stórfellda vernd gegn skemmdum fyrir matvælaframleiðendur; FDA-samhæfðir deoxidizers fyrir útflutningspökkun fullnægja ströngum alþjóðlegum öryggisviðmiðum.
2. Oxygen gleypir í lífrænum matvælum: Skipt um efna rotvarnarefni
Þar sem tilbúið viðbætur eru oft óheimilar í lífrænum matvælum er ein byltingarkenndasta notkun deoxidizers í þessum matvælum. Hefðbundin rotvarnarefni eins og BHA eða BHT undirstrika „hreina merkimiða“ væntingar neytenda sem veita heilsufarinu forgang. Í lífrænum matvælum veita deoxidizers náttúrulega skipti fyrir efnafræðilega rotvarnarefni sem býr til súrefnislaust umhverfi sem drepur loftháðar bakteríur, svepp og skordýr. Sem dæmi má nefna að lífrænir kornræktendur nota deoxidizers til að koma í veg fyrir smit á skordýrum án þess að grípa til skordýraeiturs og snakk getur haldið matvælum skörpum og ferskum án þess að þurfa tilbúið viðbót. Með því að sameina deoxidizer stærð eftir leifarlofti við útreikninga sína, geta fyrirtæki nákvæmlega metið magn og rúmmál deoxidizer sem þarf fyrir hvern pakka og því komið í veg fyrir annað hvort undir- eða ofvinnslu.
3. Íhlutun og sveigjanleiki: FDA-samþykktar lausnir til útflutnings og lausnar notkunar
Strangar öryggisreglur eiga við um útflutning á matvælum á heimsvísu og deoxidizer umbúðir Dingxing fylgja okkur matvæla- og lyfjaeftirlitsstofnun (FDA) útflutningsumbúðaviðmiðum og því koma í veg fyrir óhóflegan flutningskostnað vegna höfnunar tollgæslunnar. Þessir deoxidizers geta verið beint í sambandi við mat og hafa verið metnir vegna eituráhrifa; Þeir skortir tilbúið innihaldsefni. Magn járnduft deoxidizer töskur gefa matvælaframleiðendum stigstærð og sæmilega verð á vali fyrir stórmagn framleiðslulína. Þessir formældu pokar eru hannaðir fyrir sjálfvirk umbúðakerfi og hjálpa til við að hagræða umbúðaferlinu fyrir vörur þar á meðal skíthæll, gæludýrafóður eða frystþurrkaðar vörur. Að sama skapi gera stórir gámar iðnaðar deoxidizers sem notaðir eru í matvælaverndarkerfi sem henta fyrir lausu íhluti svo kaffibaunir eða krydd.
4
Eitt dæmigerður vandamál í geymslu sem gæti leitt til niðurbrots afurða eða úrgangs úrgangs er að nota ranga deoxidizer. Með því að nota tvær aðferðirnar sem lýst er hér að neðan gerir það kleift að velja viðeigandi deoxidizer stærð eftir því hvaða loftmagn leifar af leifum:
A. Metið umbúðarúmmál. Fáðu allt inni í gámnum.
B. Tilgreindu deoxidizer getu. Veldu deoxidizer samkvæmt mismun á þéttingu sem getur tekið upp 1,5 til 2 sinnum reiknað gildi súrefnis.
Veldu það sem passar við aðstæður þínar sem loksins. Þrátt fyrir að notkun þeirra sé nokkuð aðgreind, eru kísilgel og deoxidizers bæði dýrmæt tæki fyrir hlífðarumbúðir. Þó að deoxidizers stöðvi að mestu leyti oxun og bakteríuvöxt, getur kísilgel komið í veg fyrir myglu og raka.
